时间： 2019年09月12日
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“小饼如嚼月，中有酥和怡。”中秋佳节临近，月饼成了主题词。红星新闻记者了解到，不仅市面上月饼销售走俏，高校食堂也纷纷推出校徽、校训月饼。成都中医药大学（以下简称“成中医”）推出的比脸还大的校徽月饼引起了广泛关注，刷屏朋友圈。
而打造校徽月饼的创意，是由网红老师、成中医后勤饮食服务中心的崔红芳老师想出来的。说起这位网红后勤老师，学校其他老师都评价，“身怀绝技”，不仅为学校打造校徽月饼，还曾牵头设计成中医网红二十四节气路、为学校造涌泉湖“乘风号”校船。
在成中医的众多师生中，崔红芳是“扫地僧”般的存在。
后勤老师本是研究飞行器的
曾为学校造了艘船
今年39岁的崔红芳老师是个地道的东北汉子，怀着对传统中医文化的热爱，进入成中医工作。而在此之前，他在部队从事空气动力学相关领域研究。“我原来在部队里，那边的主要军队属性和职能是对飞行器、导弹、飞机外形做气动优化、气动实验的基地。”崔红芳说，部队培养了他严谨的工作作风和创新思维。“那种纪律性和服从性我一辈子都记得。军人讲究服从，科研讲究创新。”
2015年，崔红芳进入学校后勤公寓服务中心。在这里，他把空置的学生公寓连廊利用起来，打造成了自习室。“后勤育人到底怎么育？这是我当时一直思考的问题。学生公寓的连廊因为一些原因，当时是没有利用起来的。于是我想出要打造公寓连廊。”
“成中医的涌泉湖虽美，但是少了一点灵动之气，学校决定放一艘船在湖里。由于我本科主修的是船舶工程，对造船有一定知识储备，从节约经费出发，我决定带着维修工人亲手造船。”在造船的过程中，没有图纸崔红芳就自己画图纸，然后根据图纸造模型，再根据造模型过程中遇到的实际困难和问题修改方案。
崔红芳边修改图纸，边组织工人们收集绿化工作中剩下的废旧木材作为造船材料。在图纸定稿、材料收集完成后，崔红芳带领工人全程手工完成校船的每一道工序。“从决定造船到完工下水，我带着两三个没有任何造船经验的普通维修工，历时一个半月完成了造船任务。”
在成中医五行大草坪上，有一条长138米、宽1.6米的校园通道，这就是成中医的网红路——二十四节气文化主题大道。主题大道被分作26块，由西向东，每个节气为一幅独立的创意画，24个节气有序衔接，另有序言、后记首尾呼应。这条二十四节气路，是由崔红芳牵头，联动600名学生共同打造而成。“当时每个学院有四十个学生参与绘画，一共有六百多个学生参与了进来。同学们自己也觉得很有意思，参与到绘画中来。用了一周时间，我们完成了这条‘网红路’！”
打造校徽月饼
今后还想做养生系列
此次成中医食堂推出了比脸还大的校徽月饼，引起了大家热议。
为什么把月饼做得这么大？崔红芳表示，想让同学们学会分享。“当时我们想的主题是分享，为什么做这么大？因为我们知道一个人肯定吃不掉，那么他（她）就会与家人、同学和室友分享。”崔红芳还告诉记者，想通过月饼让学生们知道学校是爱他们的，让学生有幸福感。“同时，月饼上的校徽也是为了提醒学生们要爱校如爱家。”
崔红芳介绍，此次月饼共推出五仁、藤椒牛肉和椰蓉三种口味。其中，五仁月饼是主打产品，有玫瑰五仁和香辣五仁两种口味。
“因为五仁是五种坚果组成的馅料，这个就像我们的中药需要搭配使用，体现了一种和谐协调的思想。”崔红芳告诉记者，今年成中医制作的这款加大号校徽月饼，直径有18厘米，和7寸披萨差不多大。“我们10天赶制了4000枚月饼，为了保证这批校徽月饼的食品安全，学校特意找到了一家糕点制作企业，十位工人协同参与了这批月饼的制作工作。”
崔红芳透露，未来自己还想做养生蛋糕房和豆腐坊。“我现在分管饮食中心，一定要让学生吃得健康、吃得营养、吃得实惠。比如养生面条、养生蛋糕、豆腐，我们将在里面加入薏仁、芝麻、花生等原料，让同学们吃得更好、更健康！”
（编辑/霍文巍）