只将食粥致神仙   马烈光   在我国的烹饪术中，粥大概是制法最简单的食物了，有些时候简单到只需要米、水两样原料即可。就是这样简单的食物，却为历代医家和养生家所推崇，南宋著名爱国诗人、养生家陆游甚至诗曰：“我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”“神仙”者，求道之修士、长寿之隐士也。...

□ 马烈光  成都中医药大学   什么是命？汉代王充的《论衡·气寿篇》中说：“凡人禀命有二品：一曰所当触值之命，二曰强弱寿夭之命。所当触值，谓兵、烧、压、溺也。强寿弱夭，谓禀气渥薄也。”其中所言“所当触值之命”，即卜筮者喜论的“天命”，也就是被某种神秘力量注定的人生轨迹；后者“...

□ 马烈光  成都中医药大学   人生来就会笑，人人也都爱笑，俗语更说：“笑一笑，十年少；愁一愁，白了头。”但少有人知，笑也是一种很好的健身运动。每笑一声，从面部到腹部约有80块肌肉参与运动。笑100次，对心脏的血液循环和肺功能的锻炼，相当于划10分钟船的运动效果。可惜，人到成年，每...

□ 马烈光  成都中医药大学   古时无钟，夜间就用更鼓报时，从黄昏起（相当于现今的19点），直到平旦（凌晨5点），将一夜分为五更。五更正是人一天中最宝贵的休息时间，所以俗语说“吃人参不如睡五更”。人参不是人人可吃，夜间的睡眠却是每个人的生理需要，可见俗语颇有些道理。古人有诗曰：...

来源：生命时报 炎炎夏日给老年人身体健康带来考验。祖国传统养生学讲究“顺四时而适寒暑”，对于老年朋友来说，如能顺应时节做好夏季养生，不仅能够顺利度夏，还能增进健康、延年益寿。以下5个原则，涉及起居、饮食、养生、防病，这个夏天，老年朋友不妨改变一下。 作息：晚睡早起。夏季日照时间...

来源：人民网 温开水是烧开的水自然冷却至25—30摄氏度，也可以是凉开水加新开水兑的，喝着不烫嘴，很舒服。常喝温开水不仅能强身健体，还有许多妙用。   一杯温开水6大养生功效（图片来源：华盖） 水被煮开后，氯气等有害物质挥发了，而能保证人体必需的营养物质却没有损耗。与凉白开比起来，...

来源：39健康网 食品安全越来越受居民关注，如何去除农药残留成为大家越来越关心的话题，现在为大家简单介绍几种去除农药残留的方法。 加热法 随着温度升高，氨基甲酸酯类杀虫剂合成加快。所以对一些其他办法难以处置的蔬菜瓜果可经过加热去除局部农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒...

1．什么是高血压？ 未使用降压药物情况下，安静状态时收缩压≥140mmHg，和（或）舒张压≥90mmHg即可诊为高血压。但仅一次高血压升高者尚不能确诊，须不同日三次测量血压超过正常标准，才可确诊。 2．高血压的危害 高血压主要造成心脏、脑血管、肾脏和眼底损害。中风、心脏病、肾功能不全是高血压...